Efter att ha köpt kaffebönor, vänta tills du är redo att brygga en kastrull med kaffe innan du slipa dem. Kaffe börjar lida smakförlust när det är slipat. Genom att bara slipa tillräckligt för en kastrull med kaffe, kommer du att säkerställa friskhet och rätt styrka.
Bjuder du hit sällskap på kaffe? Du borde prova att dekorera lattes du gör själv. Imponera och wow dina gäster genom att göra blomma former i deras latte. Använd mjölk och smält choklad för att öva när du gör din egen.
Gammalt kaffe ska aldrig värmas upp igen. Återuppvärmning släpper inte skadliga kemikalier; detta är bara en myt. Vissa kemiska föreningar som är inne i ditt kaffe börjar bryta ner inom 30 minuter efter bryggning. Microwaved kaffe eller kaffe kvar på en kokplatta starta denna process ännu snabbare. Ju längre kaffe värms upp efter att det bryggts, desto mer bitter kommer det att smaka.
För dem som arbetar hemma, kaffe kan hjälpa dig att komma ut ur huset. Detta kan vara särskilt fördelaktigt för egenföretagare som i allmänhet tillbringar större delen av sina dagar ensam. Många restauranger erbjuder också denna tjänst.
Gör övningskörningar med din kaffebryggare efter att du först köper en. Kör en cykel med bara vatten genom maskinen. Detta kommer att ta bort alla konstiga dofter eller skräp som kan ha suttit inne i den.
Om du inte gillar varmt kaffe eller drycker men du gillar iskaffe, gör det på natten och sedan kyla ner över natten i kylskåpet. Detta är ett enkelt sätt att få iskaffe som inte är urvattnad med för mycket is. Innan du lägger den i kylen, tillsätt socker och mjölk som du vill. Med hjälp av denna teknik kommer att resultera i en perfekt iskaffe på morgonen.
En fransk press kan verkligen ge dig en smakrik och stark kopp kaffe. Dessa typer av kaffebryggare dra ut oljor i kaffebönor och deponera dem i din drink. Pappersfilter i vanliga kaffebryggare ta bort dessa oljor.
Ursprunget till bönorna kommer att avgöra vad kaffet smakar. Prova olika märken för en stund att hitta en som du älskar. Du ska aldrig krympa bort om det kostar lite mer, det är värt det.
Det godaste kaffet kommer från bönor som nyligen har rostats. Köpare av hela kaffebönor bör ta reda på När bönorna rostades genom att kontrollera deras utgångsdatum. Det är bäst att köpa kaffebönor från specialbutiker eller kaféer i stället för din dagligvarumarknad.
Den Idealiska
Frysen kanske inte är den idealiska platsen för kaffeförvaring. Kaffe absorberar ibland smaker eller lukter från angränsande livsmedel. Den idealiska behållaren för att hålla kaffe är en som är förseglad och klar. Den bör förvaras i rumstemperatur. Om du måste frysa den, eller ens kylskåp det, se till att det går in i en väl förseglad fryspåse.
Skummande mjölk till ditt kaffe behöver inte vara svårt eller dyrt. Värm mjölk i mikrovågsugnen tills den ångar. Sätt en visp inuti muggen och gnugga den fram och tillbaka snabbt mellan händerna. Fortsätt tills mjölken blir skummande. Använda 2 procent mjölk eller creamer för att få bästa resultat.
Du bör nu förstå ganska lite mer om kaffe och vara redo att göra den perfekta koppen. Utan kaffebönor, kommer du inte att ha kaffe, så tänk på vilken typ av bönor du önskar. Förhoppningsvis denna artikel har hjälpt dig att lära dig mer om kaffe så att du alltid kan njuta av att dricka det.
