Om du gillar att njuta av en kopp kaffe här och där, överväga att köpa en Keurig bryggmaskin istället för en traditionell kaffebryggare. Denna maskin erbjuder olika smaker och du kan göra bara en kopp i taget. Alla typer av beslutsfattare finns, var och en har olika funktioner.
Kommer Att
För bästa resultat ska ditt kaffe förvaras i en perfekt lufttät behållare eller burk. Långvarig exponering för luft kommer att försvaga dina bönor, vilket ger dem en unken och svag smak. Använd inte fyrkantiga påsar eftersom de inte kommer att kunna hålla luften ute när du bryter tätningen. Denna ventil är att låta värme och ånga att fly efter rostningsprocessen.
Efter att ha köpt kaffebönor, vänta tills du är redo att brygga en kastrull med kaffe innan du slipa dem. Kaffe börjar lida smakförlust när det är slipat. Genom att bara slipa tillräckligt för en kastrull med kaffe, kommer du att säkerställa friskhet och rätt styrka.
Gammalt kaffe ska aldrig värmas upp igen. Återuppvärmning släpper inte skadliga kemikalier; detta är bara en myt. Vissa kemiska föreningar som är inne i ditt kaffe börjar bryta ner inom 30 minuter efter bryggning. Microwaved kaffe eller kaffe kvar på en kokplatta starta denna process ännu snabbare. Ju längre kaffe värms upp efter att det bryggts, desto mer bitter kommer det att smaka.
För dem som arbetar hemma, kaffe kan hjälpa dig att komma ut ur huset. Detta kan vara särskilt fördelaktigt för egenföretagare som i allmänhet tillbringar större delen av sina dagar ensam. Många restauranger erbjuder också denna tjänst.
Det finns ett överflöd av val när det gäller att välja kaffe. Vissa gillar en mild smak medan andra njuter av en djup mörk brygd. Smaksatt kaffe är också populära, med val från fruktig till chocolately till nötig. De flesta folk kommer att lägga smaksatt creamers till sitt kaffe snarare än att köpa kaffe som redan är smaksatt.
Det godaste kaffet kommer från bönor som nyligen har rostats. Köpare av hela kaffebönor bör ta reda på När bönorna rostades genom att kontrollera deras utgångsdatum. Det är bäst att köpa kaffebönor från specialbutiker eller kaféer i stället för din dagligvarumarknad.
Den Idealiska
Frysen kanske inte är den idealiska platsen för kaffeförvaring. Kaffe absorberar ibland smaker eller lukter från angränsande livsmedel. Den idealiska behållaren för att hålla kaffe är en som är förseglad och klar. Den bör förvaras i rumstemperatur. Om du måste frysa den, eller ens kylskåp det, se till att det går in i en väl förseglad fryspåse.
Bulk kaffebönor måste skyddas från olika element. Färska bönor tenderar att plocka upp andra smaker och deras egen smak går förlorad om de utsätts för värme eller ljus. På grund av detta bör du hålla kaffebönor i en mörk behållare som är lufttät.
Kaffe ska förvaras i en behållare på avstånd från ugnen. Värme kan lätt förstöra ditt kaffes kvalitet. Så du vill inte hålla ditt kaffe i närheten av något område som är vid ugnen eller spisen.
Ibland är dåligt vatten den skyldige för dåligt kaffe. Om vattnet från du kran alltid smakar dåligt, köpa ett filter för att fästa på din kran. Du kan också använda en enkel kanna som innehåller ett internt filter eller så kan du använda vatten på flaska för att brygga kaffe.
Många människor använder konstgjorda sötningsmedel i sina kaffe, och du kan vara en av dem. Sådana ämnen ändrar ofta smaken av kaffe och gör det ganska intetsägande. Istället, prova en liten mängd råsocker eller ens dricka din nästa kopp kaffe svart. Om du inte kan leva utan sötningsmedel, så försök bara använda hälften av din vanliga mängd.
Varmt Vatten
Använd endast kallt vatten för droppkaffebryggare. Varmt vatten bör aldrig gå in i dessa typer av bryggerier. Vatten blir uppvärmd medan kaffet brygger. Om du brygger kaffe med varmt vatten, kommer din kaffesump att få brända. Se till att du undviker detta så att du inte behöver begränsa kvaliteten på din brygd.
Kol filtrerat vatten är ett bra alternativ till brygga kaffe med. Du kanske vill köpa ett filter så att ditt kranvatten kommer ut kranen redo att dricka eller brygga en stor kopp kaffe. Ett annat alternativ är att köpa en kaffemaskin som har ett eget inbyggt filter. Slutligen kan du leta efter kol filtrerat vatten när du gör din shopping.
Med de insikter du har fått här, kan du nu hoppa rätt in till den vida världen av specialitet kaffe. Börja din dag i morgon med en stor kopp kaffe, oavsett om det är en blond eller mörk stek. Hursomhelst, du är nu beväpnad med allt du behöver veta för att börja njuta av kaffe på rätt sätt.
